大型餐飲專家
專業團隊,始終相伴
Nicolas
Pierrot
Pierrot
總統牌不僅體現了專業工藝的傳承,源自法國,享譽國際,更是牛油與忌廉業界中公認的準則。正是這些高品質的食材,才能為每件烘焙作品注入所需的靈魂與生命力。
Nicolas Pierrot
主廚
大型餐飲精選系列
煮食用忌廉
高溫加熱不分離,適用於各類醬汁、湯品與烘焙料理。
迷你盒裝牛油
適合外帶或店內擺盤使用,確保衛生標準,同時保持份量一致。
卷裝牛油
大型備餐的理想之選。讓您的每一份作品都能展現始終如一的卓越水準。
餐飲專業資源專區
立即加入我們的專業社群,獲取專為香港餐飲領導者打造的專業指南。
牛油操作指南
特選牛油選購指南與精準溫度控制技巧
即將發佈
忌廉操作指南
專業應用技巧與創意擺盤靈感
您的願景, 由我們實現
值得信賴
即使大量生產依然維持一致的品質,確保工作流程順暢無阻。
極致效率
高效包裝設計,有效減少浪費,節省時間並穩定成本。
多功能性
在任何飲食需求下,皆能特顯風味、保持口感與呈現精緻賣相。
安全衛生
專業包裝,安全衛生、長效保質期,並符合食安標準。